Labu
Labu sangat terkenal dengan khasiatnya yang luar biasa untuk kesehatan karena mengandung serat, kalium, dan vitamin C.
Enggak ada sedikit pun dari kandungan labu yang bisa membahayakan tubuh kita.
Tapi, pengolahan labu yang salah bisa membuat kesehatan kita jadi terganggu, lho.
Karena bentuknya yang enggak biasa dan kulit yang tebal, membuat labu susah diolah.
Memotong labu dengan pisau biasa bisa membahayakan tangan kita.
Sekelompok ilmuwan dari SUNY Upstate Medical University di Syracuse sangat menyarankan kita untuk memakai pisau khusus untuk memotong labu.
Baca Juga: Malah Enggak Sehat, 5 Sayuran Ini Justru Jangan Dimakan Tiap Hari!
Jagung
Sayuran yang manis dan kaya akan nutrisi seperti zat besi, kalium, dan vitamin B ini ternyata bisa membahayakan kesehatan kita.
Jadi, kita harus membatasi makan jagung apa lagi saat sedang diet.
Hal ini karena sebuah penelitian di Harvard menemukan bahwa ternyata jagung cenderung akan menambahkan berat badan kita.
Berat badan yang naik bisa membuat indeks glikemik tinggi dan menyebabkan gula darah kita jadi naik melambung tinggi.
Lonjakan gula darah secara singkat bisa membuat kesehatan kita jadi terganggu.