Manfaat penurunan berat badan dari diet jelly ini datang dari kandungan gelatin yang mengandung tinggi protein juga serat dari rumput laut.
Setengah gelas agar yang dilarutkan (120 ml) bisa mengandung hingga 2 gram protein.
Sementara itu, beberapa jenis rumput laut, seperti rumput laut cokelat, mengandung pigmen fucoxanthin yang dapat meningkatkan kerja metabolisme tubuh untuk mengubah lemak menjadi energi.
Hal ini diperkuat oleh sebuah penelitian terbitan jurnal Food Chemistry yang menemukan bahwa alginat, serat alami yang terdapat pada rumput laut cokelat, dapat membantu memperlambat lemak dalam usus hingga 75 persen.
Manfaat diet jelly selain untuk menurunkan berat badan

Jelly
Selain berpotensi untuk menurunkan berat badan, diet jelly juga menyimpan berbagai manfaat lainnya untuk kesehatan, di antaranya:
Baca Juga: Jadi Jomblo Enggak Perlu Sedih, Yuk Lakukan 3 Hal Ini Biar Selalu Happy!
1. Baik untuk pencernaan
Serat dari rumput laut dan kandungan glisin dalam agar-agar dapat membantu memperlancar pencernaan.
Selain itu, gelatin juga mampu merangsang produksi asam lambung dan enzim-enzim perncernaan lain agar mempermudah makanan bergerak dalam saluran pencernaan.