CewekBanget.ID - Banyak jenis diet yang bisa kita pilih dan terapkan untuk mendapatkan berat badan ideal.
Salah satu program diet yang patut kita coba adalah diet jelly.
Seperti yang kita tahu, jelly atau agar-agar memiliki kandungan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Makanan yang tinggi serat seperti jelly memang membantu kita untuk merasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: Diet Lemon Ampuh Turunkan Berat Badan Hingga 10 Kg dalam Seminggu. Ini Tata Caranya!
Agar-agar dalam diet jelly digunakan sebagai pengganti camilan di sela waktu makan untuk mengganjal perut.
Artinya, kita tetap perlu mengontrol asupan kalori dan mengatur porsi makan harian sementara saat menerapkan diet jelly ini.
FYI, agar-agar yang digunakan dalam diet jelly enggak bisa sembarangan, ya!
Kita disarankan untuk memakan agar-agar yang rendah kalori dan tanpa gula.
Pada umumnya, agar-agar yang dibuat dari bubuk mengandung sekitar 65 kalori.
Baca Juga: 7 Khasiat Tak Terduga dari Mengonsumsi Air Kunyit Hangat di Pagi Hari Saat Perut Masih Kosong!
Agar-agar juga termasuk makanan yang bebas lemak.
Manfaat penurunan berat badan dari diet jelly ini datang dari kandungan gelatin yang mengandung tinggi protein juga serat dari rumput laut.
Setengah gelas agar yang dilarutkan (120 ml) bisa mengandung hingga 2 gram protein.
Sementara itu, beberapa jenis rumput laut, seperti rumput laut cokelat, mengandung pigmen fucoxanthin yang dapat meningkatkan kerja metabolisme tubuh untuk mengubah lemak menjadi energi.
Hal ini diperkuat oleh sebuah penelitian terbitan jurnal Food Chemistry yang menemukan bahwa alginat, serat alami yang terdapat pada rumput laut cokelat, dapat membantu memperlambat lemak dalam usus hingga 75 persen.
Manfaat diet jelly selain untuk menurunkan berat badan
Selain berpotensi untuk menurunkan berat badan, diet jelly juga menyimpan berbagai manfaat lainnya untuk kesehatan, di antaranya:
Baca Juga: Jadi Jomblo Enggak Perlu Sedih, Yuk Lakukan 3 Hal Ini Biar Selalu Happy!
1. Baik untuk pencernaan
Serat dari rumput laut dan kandungan glisin dalam agar-agar dapat membantu memperlancar pencernaan.
Selain itu, gelatin juga mampu merangsang produksi asam lambung dan enzim-enzim perncernaan lain agar mempermudah makanan bergerak dalam saluran pencernaan.
Itu sebabnya makan jelly bisa mencegah kita dari risiko masalah pencernaan seperti diare dan sembelit.
Kesehatan saluran cerna yang lebih baik juga pada akhirnya membantu tubuh lebih efektif mengatur dan menyimpan energi serta cadangan lemak.
Selain itu, sebuah penelitian tahun 2002 menyatakan bahwa glisin dapat mengontrol gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin pada orang-orang yang memiliki diabetes tipe 2.
2. Tidur jadi lebih nyenyak
Glisin adalah jenis asam amino yang terkandung dalam gelatin.
Sebuah penelitian tahun 2012 melaporkan bahwa asupan glisin dapat meningkatkan stamina sehingga kita jadi enggak mudah capek dan mengantuk pada siang hari.
Glisin juga membantu tidur malam kita jadi lebih nyenyak, lho!
Karena asam amino membantu merangsang otak untuk melepaskan hormon kantuk melatonin dalam jumlah yang lebih banyak dan stabil di malam hari.
Tata cara diet jelly
Meski tinggi serat dan cukup mengenyangkan, agar-agar bisa dikatakan sebagai makanan yang minim gizi atau bahkan sama sekali nol.
Maka, kita tetap perlu mencukupi kebutuhan nutrisi lainnya dari makanan lain.
Kalau enggak, kita malah berisiko menderita kekurangan gizi.
Minimnya kandungan gizi dalam agar justru memicu rasa lemas dan enggak bertenaga.
Selain itu, kebanyakan produk agar siap saji di pasaran mengandung gula.
Asupan gula yang berlebihan akan disimpan oleh tubuh sebagai cadangan lemak.
Nah, untuk menyiasati risiko tambahan gula yang enggak perlu dan kita enggak kekurangan gizi selama diet jelly, ada baiknya kita buat sendiri agar-agar di rumah.
Gunakan jelly serbuk tanpa rasa yang minim kalori dan gula, atau dari lembaran gelatin sapi yang dilarutkan pada air hangat.
Jangan tambahkan gula, tapi hadirkan rasa manis serta asupan nutrisi lainnya dari topping buah-buahan segar, seperti mangga, jeruk, stroberi, hingga yoghurt.
Selamat mencoba, girls! (*)
Baca Juga: Sering Dituduh Operasi Plastik, Aurel Hermansyah Ungkap Transformasi Penampilannya:
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul: Bantu Turunkan Berat Badan, Diet Jelly Juga Beri Manfaat Kesehatan
Penulis | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
Editor | : | Siti Fatimah Al Mukarramah |
KOMENTAR