Polifenol dalam anggur hitam, termasuk resveratrol, dapat menawarkan efek anti-diabetes dengan membantu mengatur kadar gula darah.
Penelitian telah menunjukkan bahwa resveratrol mengaktifkan protein yang disebut SIRT1, yang pada gilirannya mengurangi resistensi insulin.
8. Bantu Turunkan Berat Badan
Baik resveratrol dan pterostilbene turunannya dalam anggur hitam, telah menunjukkan efek anti-obesitas dalam penelitian laboratorium dan hewan.
Mereka berdampak positif pada bakteri usus dan pengaturan energi.
Terbukti bubuk anggur yang merupakan sumber serat dan polifenol yang kaya memiliki dampak positif pada mikrobiota usus dan mekanisme kolesterol.
Ini membantu pencernaan dan memecah makanan, menghasilkan bahan kimia dan nutrisi yang bermanfaat.
Baca Juga: 5 Jus Buah Ini Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat Jangan Sampai Salah
Ini juga dapat membantu kita menurunkan berat badan secara alami.
9. Memperkuat Tulang
Resveratrol yang ditemukan dalam anggur hitam dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang, yang bermanfaat untuk kesehatan tulang.
10. Anti Inflamasi
Anggur hitam mengandung senyawa penting seperti flavan, flavonol, antosianin, dan stilben yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Sifat-sifat ini membuat anggur hitam efektif dalam mengobati kondisi seperti radang sendi.
Faktanya, resveratrol dalam anggur hitam bekerja sebaik obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID).
11. Meningkatkan Penglihatan
Rajin makan anggur hitam terutama sejak usia muda, bisa secara signifikan mengurangi risiko masalah penglihatan terkait usia, lho!
Anggur hitam mengandung lutein dan zeaxanthin, yang merupakan karotenoid yang dikenal menjaga penglihatan yang baik.
(*)
Baca Juga: Sehatkan Jantung Hingga Otak, Ini 5 Manfaat Makan Bawang Putih Mentah