5 Makanan yang Bisa Bantu Penuhi Asupan Vitamin D Harian Kita

CewekBanget.ID - Vitamin D merupakan salah satu jenis vitamin penting yang kegunaannya banyak banget dalam tubuh.

Kalau kita sampai kekurangan asupan vitamin D, bakal banyak kerugian yang akan kita rasakan, seperti kecapekan hingga depresi nih, girls!

Nah, supaya asupan vitamin D harian kita senantiasa terpenuhi, kita bisa mendapatkannya lewat makanan yang kita makan sehari-hari.

Namun, bukan makanan asal, nih! Berikut daftar makanan untuk penuhi asupan vitamin D.

Baca Juga: Ini 9 Bahaya Tubuh Kekurangan Vitamin D, Kecapekan Hingga Depresi

1. Kuning Telur

Telur utuh adalah sumber lain yang baik, serta makanan bergizi yang luar biasa.

Sebagian besar protein dalam telur ditemukan di bagian putihnya.

Sedangkan lemak, vitamin, dan mineral sebagian besar ditemukan di kuning telur.

Satu kuning telur mengandung 37 IU vitamin D, atau 5% dari DV.

Kadar vitamin D dalam kuning telur tergantung pada paparan sinar matahari dan kandungan vitamin D pakan ayam.

Telur dari ayam yang diberi pakan yang diperkaya vitamin D mungkin memiliki hingga 6.000 IU vitamin D per kuning telur.

2. Salmon

Menurut Database Komposisi Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), satu porsi 3,5 ons (100 gram) salmon Atlantik yang dibudidayakan mengandung 526 IU vitamin D, atau 66% dari DV.

Rata-rata, salmon tangkapan liar mengandung 988 IU vitamin D per porsi 3,5 ons (100 gram), atau 124% dari DV.

Beberapa penelitian telah menemukan tingkat yang lebih tinggi pada salmon liar – hingga 1.300 IU per porsi, lho!

Namun, salmon yang dibudidayakan cuma mengandung 25% dari jumlah itu.

3. Jamur

Jamur merupakan sumber vitamin D non-hewani yang baik.

Baca Juga: 5 Bahaya Konsumsi Vitamin D Berlebihan. Dehidrasi Hingga Kebingungan!

Seperti manusia, jamur dapat mensintesis vitamin ini saat terkena sinar UV .

Namun, jamur menghasilkan vitamin D2, sedangkan hewan menghasilkan vitamin D3.

Meskipun vitamin D2 membantu meningkatkan kadar vitamin D dalam darah, itu mungkin enggak seefektif vitamin D3, girls.

Meskipun demikian, jamur liar adalah sumber vitamin D2 yang sangat baik.

Faktanya, beberapa varietas mengemas hingga 2.300 IU per porsi 3,5 ons (100 gram), hampir tiga kali DV.

4. Brokoli

Enggak cuma mengandung vitamin D, di dalam sayuran hijau yang satu ini juga terkandung magnesium dan vitamin K.

Kandungan-kandungan di atas baik untuk peredaran darah dan bisa detoks racun dalam tubuh.

5. Jeruk

Buat yang enggak toleran sama produk susu, kita bisa mengonsumsi jus jeruk untuk mencukupi asupan vitamin D kita, nih!

FYI, satu cangkir (237 ml) jus jeruk yang udah diolah mengandung 100 IU vitamin D, alias bisa memenuhi kebutuhan vitamin D harian hingga 12 persen!

(*)

Baca Juga: 5 Sumber Vitamin D yang Baik buat Kita Para Vegetarian. Anti Bingung!

PROMOTED CONTENT